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摆手:“等会,正好烤出来的油脂煎一煎等会外酥里嫩的味道更好!”一边说着,一边还拿着手中的筷子翻动着烤鸡。
在日本时,母亲上班繁忙,与她同居的日本男人更是指望不上。为了填饱肚子,关月尧早早便学会了做饭。
想到不如今,似乎勉强也算派上了一点用场。
因为嫌整只鸡加热起来太慢,关月尧动起手,将鸡肉贴着骨头撕了下来,骨头丢在一边,若是老三回来也有的吃。而肉则伴着鸡油在碗中煎得外焦里嫩。
“吃吧!”终于,看着皮肉渐渐有了一点焦痕,关月尧将陶碗取下置在地上,招呼起了“小弟”霍去病。
霍去病本是个极讲究衣食住行的主儿,可如今一是饿得狠了,再则被关月尧加热过的鸡肉此时透着一股他从未闻过的焦香,委实是诱人。
没有多做犹豫,霍去病用手抓起一块鸡肉便送进了口中。
“这味道真不错!你竟然还会做饭?”一口鸡肉咽下去,霍去病惊奇地说道。
汉朝时,烹饪的手法依旧颇为朴素,对于食材的处理以蒸煮以及炙烤为主,但仍不擅长使用动物地油脂来加工食物。
因此吃惯了蒸饼面汤的霍去病,猛地吃到了被稍微煎过的烤鸡后,忍不住赞不绝口,转眼间便又塞了两块下肚。
左右没有旁人在场,他也放开了手脚不再讲究贵族们所必须遵循地繁文缛节,敞开了肚子与关月尧两人吃了个痛快。
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