11. 处置 (第1/2页)

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这会儿时令新鲜蔬菜还是挺多的，供应的很足。

宁翘先前刚进府的时候，佟佳氏使绊子，从针线房那里给了她难堪，她用了些法子给化解了。

叫后院上上下下都见了她的手段，所以后院膳房里倒是没有出手难为她什么。

每日都是照着侍妾的份例给她预备的膳食，烟雨去提膳回来，也没有什么不好的，偶尔也能点点膳，日子还是过得挺滋润的。

可到底侍妾的身份低了些，每日的份例都是有限的，能点的东西还是不多的。这吃食上头多少还是拘谨了些。

多尔衮这话的意思，那就是叫她放开了点的。

那宁翘可就不客气了。

宁翘说：“奴才想要烤鳌花鱼，想要烤羊肉，就是那种羊肉腿，想要烤的脆脆的但是里面嫩嫩的，稍微带一点点辣的那种。”

膳食单子上列了好几种新鲜的夏河鱼。宁翘早惦记这个了，看见羊腿就想吃烤肉，干脆就提出来了。

青菜配菜主食的，宁翘都没说，就特特交代了一定要烤羊肉烤鱼还要烤牛肉。

周得胜在旁边听着咂舌，这可是盛夏八月里，盛京热的晚些，正是快要进伏天的日子了，这会儿吃烤羊肉？真是没听说过。

还以为主子爷肯定是不乐意的，结果转眼一瞧，主子爷眼睛都亮了。

“吃烤羊肉？好啊。”多尔衮添了几样配菜，点了他自个儿爱吃的酱香牛肉，才把单子递给周得胜，“剩下的叫膳房看着添吧。”

他也有点想念那一口了。

没想到这个丫头在吃上，口味倒是同他一致的。

周得胜哪敢劝呢？周得胜压根不敢劝啊。拿着点膳单子就去了，横竖叫膳房的人操心去吧。

膳房太监郭喜接了这单子，倒是愣了片刻。

“周哥哥，这前儿才将烤具都收起来了，预备着立冬再拿出来的，怎么这会儿又要上烤羊肉了？”

周得胜笑道：“你们膳食单子上进了新鲜羊肉牛肉，还不许主子爷要了？”

郭喜忙道：“奴才不敢。奴才就是想哥哥提点一句，主子爷向来饮食有节，再喜欢，这夏日里要羊肉也是有限的。今儿这敞开了吃，还要用烤的，奴才这儿的新鲜羊肉自然是足足的，但也想有个数儿，究竟该怎么侍奉呢？”

周得胜又笑：“你素日周到殷勤，难道没瞧见上头说的？要外头脆脆的，里头嫩嫩的，只要一点点辣就足够了。往日里主子爷要的都是蒙油烘烤的，辣头太足了。今儿尝个新鲜的，这不是身边儿有人侍奉着么。”

身边有人侍奉着。

郭喜还能不知道？今儿可是把那位宁侍妾请到前头来了。

针线房里一出事，后头主子们手才动一动，就叫赵嬷嬷捡了个便宜，如今手艺精进，正院东院都抢着用人，又和宁侍妾交好，还入了主子爷的眼，这谁不羡慕这个巧宗儿呢？

偏偏他没有一双巧手，只会收拾膳食。

可膳食收拾好了，未必没有进项啊。今儿不就是在宁姑娘跟前露脸的机会么？难得主子爷心情好，他自要好好的拿出本事来侍奉主子了。

郭喜要大干一场，连忙吩咐徒弟们开库房，把收起来的烤具全都拿出来用。

既然都烤上羊肉了，也就不拘什么别的了，清淡的汤料送上去做了些阳春面，又弄了一碗辣条十足的油泼面，吊上些青菜。

预备的小料齐全好看，送上去一桌琳琅满目的好看又好吃。

这会儿尚未入关，可没有后头入关后那么多的规矩，把人生生拘束着不得自在。

身边有人侍膳，但也不是只许用一点，多尔衮是新封的睿亲王，炙手可热的人物，他说要吃，难道奴才们还能不给他吃么？

这烤肉就不能叫旁人动手，得自己吃着才痛快。

吃到后来，多尔衮把人都叫出去候着了，他同宁翘两个人几乎吃掉了大半，瞧着身边眼睛亮晶晶的小丫头，多尔衮勾唇笑起来。

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