寒祛湿，加同样分量的红枣捣碎开水冲服还能养颜，同样也是炒菜的好佐料。不过，在那个缺衣少吃的年代，人们自然不会用来养颜或者当做佐料，人们在习惯上是用来治疗感冒：一块生姜切碎，加入三碗水，熬成一碗时，趁热喝下，出透汗后一般的小感冒也就痊愈了。因此，买生姜的人在龙家湾方圆几十里，很少有人来买生姜的，龙信的生姜真要丰收了卖也是个大问题。
龙家湾，据老人流传下来说，建村不到千年，好像是宋朝以后迁移过来的，据说龙家的古人原本是朝廷大官，后来因为避祸才迁移来这的。龙家湾，顾名思义就是个九曲十八弯的丘陵地带，除了柳树沟常年有点不多的泉水，绝大部分农物还是靠天吃饭，因此，龙家湾的日工值只有八分钱，就是说，一个壮劳力一天累死累活干下来才值八分钱。龙信之所以能去一百里开外的北山帮工，除了当过兵抗过日，见过世面外，还是因为北山有一位老战友帮忙说情才有一个帮工的机会。帮工是帮忙打坯，就是做土砖，盖房子用的，北山的帮工工钱比龙家湾高的多，一天下来要二毛钱，在当时，可是一笔不小的收入。
当帮工的时候，看到主家种姜收入不低，能盖起半砖办土的房子，就知道这东西说不定是自己将来的希望。也是龙信当兵时转战南北知道的多些，要说换做别人也不敢种，因为种了也没人买，到其他地方卖是不允许的。在那个年代，经济物是不允许私自种植的，要以粮为刚，卖经济物是投机倒把，是要拘留的。
这几天，龙信可是够忙的了，指挥着全家人，用了好几天功夫，小心翼翼的把生姜收获起，又把生姜放到了井窖里。又请了木匠把独轮车上上下下修理了个遍，又准备好了包裹生姜防冻的破被子；又提着几十斤生姜到了书记许富的家里，千恩万谢的把从公社开来的介绍信拿了过来，一切收拾妥当才跟女当家的商量起来下江南的事情。
“他娘”龙信对着自己的女人说：“这次下江南，我想让老四跟我去，怎么样”“老四跟你去他还这么小”龙丹娘急忙说，“老大老二老三都上学，我不在家你一个人就够累了，也无法照顾老四，再说了，老四跟着我和我做个伴，省的我孤单，也让老四出去见见世面”龙信肯定的说道。龙丹娘转头问龙丹：“小四，你愿意跟着你爷去江南吗”“我愿意”龙丹点着与身体不相称的大脑袋使劲的说。龙信笑着说：“别看老四身体瘦弱，可性子好，我看比他三个哥哥强，有出息，就这么定了”龙信脸色凝重的对着儿子说：“儿子，明天我们就一块下江南”。
第3章：初下江南
龙信推着独轮车，上面放着五百斤生姜，生姜上面坐着龙丹，爷两个出家乡，过沂蒙山区，经淮河，渡长江，在各地红旗招展，如火如荼的遍地革命的热潮中，风餐露宿，一路上由于龙信小心翼翼的周旋，倒也相安无事。一个月后的一天晚上，来到了镇江边上的一个小镇梅城。
小镇梅城，四处是古香古色，一眼望去，一座座四合小院错落有致，浓郁的江南气息，也使得龙信精神大振。龙信也是第一次来到江南，眼中满是惊奇。当年百万大军过江南，由于龙信腰部挨了小日本兵的一枪，没能跟随大军南下，由当时的部队首长给开了一封介绍信，就退伍到了地方养伤，一直到现在也没落实政策给予安排，也许是部队的政管部门给遗忘了吧。
眼望着四处的青砖碧瓦，安静的气息仿佛到了另一个世界。在这里好像没有了争斗，没有了北方那种与天地人争斗的场面，世外桃源般的气息倒使得龙信没了主张。龙信万般无奈下只好扯起嗓子吆喝了起来“卖生姜来卖生姜来”，喊了半天，竟然没有人来答理，偶尔过往的行人就像看怪物一样望着龙信，不解的眼神使得龙信更加迷茫起来。
“怎么回事难道江南不兴做买卖”龙信自言自语的寻思，怎么办龙信没了主意。
龙信推着独轮车，漫无目的的走着，来到一个看起来很大门楼前，放下独轮车，把龙丹从车上抱了下来，自己拿起旱烟袋一口一口的抽了起来。
临近天黑的时候了，一车的生姜无人问津，龙信的眼里流露出失望的眼神。“吱呀”身旁的大门突然开了，“嗨，吓我一跳，你是干什么的”门里走出一个五短身材的中年人，“我我是齐鲁省的，来这里做买卖”龙信有些怯懦的答道，“齐鲁省的那么远怎么跑到这里来做买卖”中年人不解的问道。“阿福，你和谁说话”这时门里面又走出一个白发躘髯的老人，“咦卖什么的”躘髯老人又问道，“大爷，我是齐鲁省的，来这里卖生姜的”龙信恭敬的答道。“生姜生姜可是好东西，可是那么远，你还真行，2000多里地啊”躘髯老人道。
躘髯老人说道：“怎么在我这大门下，不去集市”“我初来咋到不知道怎么卖，喊了半天也没开张”龙信沮丧的说。
“这样吧，你一个外地人，也不容易，就住到我家里来吧，我家就我和阿福两个人，你要不嫌弃就住到我家厢房里吧，明天再说卖姜的事情”躘髯老人征求的问道，龙信连忙说：“怎么好打扰你们”“齐鲁人都是仗义痛快，怎么还怕我贪了你的东西不成”躘髯老人生气的说道。“怎么会，您老要是不怕麻烦我就暂住你们家了”龙信赶紧说道。“这才对，这年头，争斗纷乱的，都不容易，进来吧”躘髯老人高兴的说道。就这样，龙信爷两个就住在了龙人老人家里。
晚饭后，龙信去正房北屋里去见了躘髯老人，表示致谢。这才聊起了话题，龙信把家乡闹革命的情况跟躘髯老人一五一十的细述了一遍，躘髯老人用手捋了捋胡须，沉吟这说：“北方历来乃纷争好斗之地，自古英雄出北方，这也难怪，太祖打江山以来，也是穷底子，合该有这么一劫。倒是这江南梅城，自古以来少有兵家纷争，也不失为世外桃源，倒也没有涉及到这里来。龙信啊，说起来我们还是本家，你可能不知道，当年先祖避祸，倒是有一支家族去了你们齐鲁，不知道是不是你们这一只啊”龙信答道：“我是守字辈，十八世，这孩子是十九世，桂字辈，听我爷爷说，我们这一支也是避祸迁移的”。躘髯老人一听道：“看来真是了，我们真是本家，我是十七世的，京字辈，老夫今年九十有七，你得叫伯父了，你们齐鲁省的方言叫大爷吧呵呵”龙信一听，满脸的激动，连忙对儿子龙丹说：“龙丹，快叫爷爷”“爷爷”龙丹乖巧的叫道。躘髯老人高兴的说道：“小家伙叫龙丹吧，我这一支一直人丁不忘，到我这一代就只剩下我自己了，还有家人阿福，我一直未娶，膝下无子女，今天干脆就认这个孩子为孙子吧”。
一夜无话，第二天早上吃饭的时候，躘髯老人就对龙信说道：“今天你去集市上，让阿福领着你，这方圆几十里的人大都认得我，也买我个面子，不会有人欺负你，就连集市上的事情，也让阿福帮你张罗张罗”接着老人又说：“我行医几十年，也略懂相术，龙丹这孩子有些看不透，说不定是个奇才，这些日子我就给你照看着，你放心去做买卖”龙信连忙道：“那感情好，就麻烦大爷您了”，说完，就由阿福领着去集市了。
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