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略微的差别是,在把肉放进绞肉机面放进厨师机后,萧雨歇又从橱柜上方拿下了一小盒黄澄澄的玉米面。
为了积分不一觉回到解放前,萧雨歇已决心老老实实按照任务要求为店内增加新的餐品。
所谓新的餐品,即店铺内从未出现过的餐品。拿包子举例,萧雨歇已在店铺中上架了包子。他如果想要换一种馅料作为新餐品上架的话,会被判重复上架,不会在现有的积分基础上增加积分。
要想获得积分,那就必须上架店铺内从未有过的餐品,比如饺子、面条、肠粉、煎饼等。
比对过每种餐品的价格,又考虑到后厨现有的食材,萧雨歇最终定下一道——煎饼韭菜盒子。
煎饼韭菜盒子算是在韭菜盒子的基础上进行的创新,把传统的面皮改成脆脆的煎饼皮。
用又薄又脆又香又韧的煎饼皮,裹住内里柔软多汁的馅料,将其卷起叠成扁平的长方形。
再用饼铛烙上一会儿,外皮金黄酥脆均匀分布着褐色烙印的煎饼韭菜盒子就可以出锅了。
板板正正的长方形,像是被机器压过一样平平整整的瞧着就让人顺心。
一咬下去,滋味更足。
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