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清河中学的班级不是按学生年纪来分的,这年月也不可能有完善配套的户籍管理和义务教育制度。

王云霄所在的二年一班,有三分之一都是收容进来的插班生。

学校一开始想得很好,希望能让原来本校的学生带着新来的孩子一起学习进步。

但实际反馈效果并不好。

我爹娘都没了,你还想让我自己主动上进,好好学习,你当我是什么材料?

班长叫陈燕,父母是在隔壁街卖炒果仁的,也就是花生瓜子板栗榛仁这类,有一间临街的小铺面,两口大铁锅,一个小炒炉,听说一年下来其实也不少赚钱。

据油条说,去年班长打小报告,害他们一伙被罚站,王云霄就带着兄弟们去班长家偷栗子,没想到被陈老爹当场逮到。

一问是同班同学,陈老爹就没为难他们,反而送了他们好几斤鱼皮花生豆。

王云霄是个讲义气有担当的好汉子,从那之后就没再往班长的书桌里扔活蛤蟆了。

这老两口脾气确实好,听说要借锅煮饭,二话没说就答应下来,还帮着刷锅烧柴火。从他们的眼神里能看得出来,都没拿自己当外人。

熬猪油是一门手艺。

这年月的猪肉不肥,而且肥肉比瘦肉还贵。

得先把肉皮剥下来,肥瘦相间切成骰子块,下锅用水煮开。

等锅里水熬干了,油也就出来了。

肉还不能炸太老。

南方人管这炸出来的叫哨子,油渣,北方人叫油梭子,油滋嘞。

讲究的人家在快要炸好的时候,往里面放进去葱姜,花椒,用来去腥。

但也有就喜欢这一口的,不仅不去腥,反而还要往里面加俩只大腰子,把味道挑起来。

炸好的猪油渣捞出来,撒上一点点盐面,那就是世间难寻的美味。你甭说现在,就算是放在二十一世纪那也是好菜。

熬出来的猪油不能直接吃,得先放凉了,让他凝固成雪白的油膏,去一去灶气。等那边饭煮熟了,盛一满碗冒尖的大米饭,挖一勺荤油盖在上面,再浇上一点点的酱油,那滋味就别提了。

陈老爹叼着旱烟杆,倚在旁边跟王云霄一起盯着锅里咕嘟冒泡的肉丁,笑呵呵地问道:“元宵,赚大钱了呀?”

王云霄耸肩道:“拿命换的。”

“我猜也是……啧啧,赚了钱就这么挥霍,你也老大不小的了,不攒点老婆本啊?”

“瞧您说的,谁能看上我啊,穷光腚的啥也没有。”

王云霄倒是不担心这个问题,老子是穿越过来的,缺什么也不至于缺媳妇。

能有几个媳妇,自己说了都不算,那得看大宇宙意志的扫黄打非力度。

再说钱也不是攒出来的。

自己有手有脚,年轻力壮,又不是什么正经人,以后有的是能捞钱的路子。

他这边刚闷好一锅米饭,门外面油条就带着一票人马浩浩荡荡地杀过来了。

宿舍里算上自己,十二个人,都是心腹弟兄,后面还跟着两个小女生。

“高个儿是咱班长陈燕,梳俩小辫的是咱老妹儿,小葫芦。”

油条知道王云霄记不得以前的事情,特意凑到他耳边给他介绍。

一个半小美女。

班长不用说,家里炒果仁的,从小不缺营养,做课间操的时候往学生堆里一站,都明显比其他女生白净。

小葫芦是跟他们一起从烂泥地爬出来的孩子,只可惜脸被砖头砸了一下。当时也没钱给她治,结果就在右脸上留下一条挺吓人的疤。

当然在学校里,没人敢嘲笑她,没眼色的都被王云霄收拾过了。

“王云霄!你又偷人家肉了?”

油条说的没错,班长只是长得好看,人品确实不咋地,上来一句话就差点戳肺管子里。

但凡心眼小一点都能被她气死。

王云霄为一个心理上的成年人,自然是不会跟一个绷着脸装严肃的未成年小丫头片子置气的,把碗筷推过去笑道:“你吃不吃?”

班长扭头看了一眼旁边笑呵呵的老爹,扭扭捏捏地走过来拿起了碗筷。

就是么,学校食堂一天三顿土豆丝熬萝卜的年代,哪有小孩能抗拒猪油拌饭的诱惑。

班长的吃相还算比较文雅,自家兄弟的吃相那就不能看了。

猪什么样,他们什么样,一个个闷头狂炫,恨不得把脑瓜子都塞碗里去。

小葫芦捧着碗凑到王云霄身边,小声问道:“哥,你又跟人打架去了?伤着了吗?”

看看,这才是亲妹子,小棉袄,懂事,会心疼人。凡事就怕对比,所以也就难怪班长那么好看,兄弟们还是看她不顺眼。

王云霄拍拍小葫芦的脑袋笑道:“放心,哥没打架,这是学校给的。前天晚上学校出事,你知道吗?”

小葫芦茫然摇头。

果然如此,看来学校还是把消息给压住了。

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